Знаете, что общего у праздничного стола, хорошего настроения и… обычной груши? Карвинг! Искусство вырезать из фруктов и овощей красивые фигуры для сервировки блюд. И этому теперь можно научиться в нашем Университете третьего возраста, где открылся новый и очень вкусный факультет «Кулинарные изыски».
Первое занятие посвятили тому, как можно превратить фрукты и овощи в маленькие съедобные шедевры. Преподаватель факультета, серебряный волонтёр Любовь Омельчук, рассказала, как простая, но симпатичная нарезка может украсить праздничный стол или просто добавить чуда в обычный день.
После познавательной беседы слушатели УТВ приняли участие в мастер-классе, который посвятили изготовлению забавного ёжика из груши и винограда. Улыбки и хорошее настроение в этот день были гарантированы каждому — в руках начинающих мастериц под руководством Любови Алексеевны рождались «ежастые» чудеса.
Карвинг — это не только про красоту, но ещё и про пользу. Ведь такие кулинарные фантазии потом можно (и нужно!) съесть, получив запас витаминов и клетчатки. Красиво, вкусно и полезно — идеальное сочетание!
Хотите тоже научиться творить кулинарные чудеса? Добро пожаловать на наш новый факультет! Здесь вас ждут не только полезные навыки, но и море вдохновения, дружеское общение и вкусные результаты.
