Что может быть увлекательнее, чем узнать что-то совершенно новое, особенно когда это касается здорового питания и современных технологий? Специалисты социально-досугового отделения КЦСО организовали для граждан старшего поколения увлекательную экскурсию на гидропонную ферму ИП Владимира Овчаренко.
Встретил гостей сам хозяин Владимир Иванович, который показал всю систему гидропонных установок, объяснил, как без земли, только с помощью воды и питательных растворов, можно круглый год выращивать свежую и полезную зелень. Он подробно рассказал и наглядно продемонстрировал схему выращивания микрозелени – от крошечных семечек до сочных ростков, готовых к реализации.
Что же растет на этой удивительной ферме будущего? Да практически всё, что душа пожелает, и всё это – органически чистые продукты: ароматный базилик, нежный шпинат, хрустящий салат, сочные огурцы и томаты, яркие перцы, сладкая земляника и многое другое, выращенное с заботой о здоровье и окружающей среде.
Граждане старшего поколения – люди с огромным жизненным и, часто, дачным опытом проявили себя как самые любознательные и активные экскурсанты – засыпали Владимира Ивановича вопросами. Было видно, как их глаза горели от интереса, и как много нового и удивительного они узнали о микрозелени. Оказалось, эти ростки-малютки в разы полезнее своих взрослых собратьев, а вырасти могут всего за несколько дней. Только представьте себе: свежий урожай, доступный в любое время года, независимо от погоды за окном!
