Кулинарный экзамен на «Кухне без границ»

Кухня без границ: финал года с праздничным столом и сертификатами!Каким должен быть последний урок в году? Только праздничным! Именно так сегодня прошло итоговое занятие у второго потока нашего проекта «Кухня без границ»Это был не просто урок, а настоящий кулинарный экзамен. Наши поварята блестяще справились с задачей — приготовили полноценный праздничный ужин: тушёная картошка с мясом в мультиварке; салат «Оливье» (да-да, тот самый!); воздушная шарлотка с яблоками из духовки; ароматный морс.

Каждый нашёл себе дело: кто-то виртуозно чистил овощи и яблоки, кто-то следил за техникой, а кто-то натирал посуду до блеска. Работа кипела, а настроение уже было праздничным!

За общим столом, который молодые люди сами и накрыли, звучали стихи, песни и воспоминания о первых уроках. Ребята с гордостью пробовали свои блюда и делились тем, чему научились за эти месяцы: «Я теперь не боюсь плиты!», «Я могу сам сходить в магазин по списку!».

Самый волнительный момент — вручение сертификатов об окончании курса. А ещё по традиции выпускники записали видеонапутствие для следующего потока, который стартует в новом году.

Мы бесконечно гордимся нашими ребятами! Они доказали, что кухня — это место, где стираются границы, а уверенность и самостоятельность рождаются из простых действий: почистить картошку, замесить тесто, не бояться сделать первый шаг.

С наступающим Новым годом! Ждём новых участников в 2026-м!