Социальные работники Облученского филиала КЦСО продолжают реализацию проекта «Связь поколений». Очередной увлекательный мастер-класс по домашнему консервированию «Учимся у лучших» состоялся 20 августа 2025 года.
В роли наставников выступили получатели социальных услуг Наталья Петровна Порохня и Татьяна Фёдоровна Лебедева. Опытные хозяйки с радостью делились своими фирменными секретами заготовок и домашнего консервирования со школьниками и социальными работниками п. Биракан.
Дворик, где проходил мастер-класс, утопал в ярких цветах, создавая уютную атмосферу, которая идеально подошла для встречи разных поколений.
Следуя советам наставниц, участники с энтузиазмом закладывали в стерильные баночки спелые помидоры и ароматную зелень, заливали кипящим маринадом и закатывали «частичку лета» на зиму.
Мастер-класс привлёк внимание местных СМИ — корреспонденты ГТРК «Бира» провели интервью и подготовили репортаж с места событий. Это ещё раз подтверждает важность и актуальность проекта «Связь поколений». Ведь именно такие проекты помогают сохранять народные обычаи и семейные рецепты, дают возможность людям старшего поколения общаться и делиться с молодёжью бесценным жизненным опытом.
